Il caldo alla fine ha sfiancato anche me, non solo ho smesso di accendere il forno, ho iniziato anche a fare economia di movimenti. Pochi ingredienti, zero fatica. Questa non è una vera ricetta, ma da quando Valentina di Profumo di cannella e cioccolato me l’ha fatto scoprire è diventata una vera droga. Un modo di gustare qualcosa che somiglia molto al gelato ma con pochissime calorie. E’ vero che è di gran moda e sta spopolando su Instagram (mi trovate sono anche qui), ma io mi sono chiesta: e se ci fosse ancora qualcuno che non lo conoscesse, proprio come non lo conoscevo io?
Ecco quindi il nana icecream, da personalizzare come si vuole: potrete creare un nana icecream con gocce di cioccolato, come nella ricetta di Vale, oppure frullare assieme alle banane frutti di bosco congelati.
Per rendere ancora più dolce il gelato potrete aggiungere uno o due cucchiaini di sciroppo d’acero o d’agave.
NANA ICECREAM CON FRUTTI DI BOSCO
Ingredienti per 2 persone
2 banane
3-4 cucchiai di latte (anche vegetale) o acqua
frutti di bosco per guarnire
La sera prima tagliate a fettine le banane e mettetele in freezer in una bustina. Il giorno dopo ponete le banane assieme a qualche cucchiaio di latte o acqua e frullate fino ad ottenere un composto cremoso, dalla consistenza simile a quella del gelato.
Servite con frutta fresca.
Ma come non lo conoscevi, è tre anni che io sto pubblicando gelati di banana! XD
Sarà già l’alzheimer?! ;P
Ovviamente scherzo An, meglio tardi che mai!;)
Un bacino e buon we
HAhahah! E a te lo davano come merenda all’asilo tre anni fa, vero? ;D
Ahhaha mi hai fatto sganasciare dalle risate, che stronza ;D
Visto su molti dei blog che seguo, non mi sono ancora buttata nell’esecuzione.. Devo rimediare…!
Le tue foto fanno sembrare ogni piatto, anche il più semplice, più bello e gustoso!
Bravissima!
Stavo già immaginando da furfantA di rubartene qualche pallina… ma poi il caldo ha frenato anche me! Troppa fatica, troppo calore! Facciamo che me lo offri di tua sponte con tanti fruttini? 😀
Un bacino a te, cara An! :*
Eccomi!!!! Ho visto varie foto su IG ma in effetti non avevo ancora letto la ricetta! Lo DEVO provare! Bravissima tu, come sempre… <3
Rapita da questa foto piene di fascino…hanno una luce meravigliosa…sono bellissime…e questo gelato sorprendente deve essere davvero buonissimooooo 🙂
Ma dai, non sapevo si chiamasse così! Qui ormai il caldo ci ha abbandonati, eppure io non lascio mai ilfreezer senza una vaschetta di frutta a pezzi congelata, perché ad un sorbetto-gelato veloce non dico mai di no.
Questo tuo è così elegantemente fotografato che vorrei mangiarlo subitissimo <3
La ricetta l’ho vista un pò dappertutto.
Ma adesso che vedo le tue foto d’incanto credo proprio di cimentarmi.
Facilissimo da fare e le foto lo rendono persino raffinato.
Vedi? Io mica lo conoscevo… o forse non sapevo si chiamasse così, comunque mi sembra una piccola genialata, facile facile e buona! Quindi grazie per la condivisione, dovrò provare quanto prima… tanto ormai nel mio freezer ci sono più gelati che surgelati! 😀
A presto, Anto, e stavolta per davvero, non è una frase fatta! Aspettami! 🙂
Woow.che buono e foto.sempre al.top ? io.adoro il.tuo stile
Salve , io questo finto gelato lo facevo già 20 anni fa aggiungendo dello yogurt alla banana per mio figlio di pochi anni allora ed era ( pensavo io) un escamotage per fargli mangiare qualcosa di più sano. A quel tempo non avevamo internet!!