Seconda ricetta tratta dal film“Chocolat”. Una cioccolata calda al peperoncino, che Vianne prepara per la burbera Armande, che dopo averla assaggiata, ritrova il sorriso ed inizia ad aprire il suo cuore a Vianne. E’ il primomomento di intimità tra le due, che da quel momento diventeranno confidenti e amiche. Consigliatissima perché veloce, molto più buona di quella comprata al supermercato e perfetta per coccolarsi un po’.
Mentre scaldate il latte (va bene anche con il microonde) ponete l’amido di mais, il cacao setacciato, lo zucchero in una pentolina e mescolate per bene. Aggiungete poco alla volta, mescolando, il latte bollente e mettete sul fuoco per far addensare, continuando sempre a mescolare. Una volta addensata, togliete dal fuoco, aggiungete il cioccolato fondente grattugiato e un pizzico di peperoncino . Io l’ho servita con panna montata, scaglie di mandorle e un po’ di cannella, ma voi potrete sbizzarrirvi.
ileana conti dice
Tu-mi-vuoi-far-morire!!!!!!
Pamela dice
Mi pizzica questa ricetta!!! anche questa da provare! kiss
Roberta dice
Fantastica!! La Lindt ha fatto la tavoletta al peperoncino!!!:))
journeycake dice
Vorrei entrare nel monitor e prendermi una di queste cioccolate!!! Super brava An… Ma che voglia di cioccolata che mi hai fatto venire. Un abbraccio
Babol dice
Che voglia di berla e di rivedere Chocolat! 🙂
Valentina Mini bonbons dice
la cioccolata calda fatta in casa è davvero molto più buona di quella che si acquista.. l'unica cosa è trovare la ricetta perfetta..proverò la tua perchè mi sembra ottima.. io la prima che ho fatto è uscito un budino dolcissimo!! ahaha ma questa mi sembra perfetta la provo!! 😉
Simona (Bianca vaniglia Rossa cannella) dice
I miei problemi tecnici con blogger oggi, mi stavano facendo perdere la tua cioccolata calda *.* MERAVIGLIA
posso venire a prenderne una bella tazza così magari mi consolo un pò?! :*
maria elisa Ferraro dice
o my god!!!!!
Chiarapassion dice
No vabbè così non vale con queste foto mi fai venire una voglia tremenda di cioccolata e dopo un w.e. passato a mangiarne tanta oggi a pranzo solo riso bianco ma ora dopo queste foto un piccolo cioccolatino sarà mio 😉
valentina riboldi dice
*_* mmmm bontà!
la cioccolata homemade è la migliore 🙂
Simona Roncaletti dice
Meravigliosa!!!!!!!!!!!!! Che voglia pazzesca di cioccolato…non sai quanto ne avrei voluta una tazza questo pomeriggio!!!!!:) ricetta salvata…la devo assolutamente provare!!!!! Un bacione cara!!!
Valealcioccolato dice
Una goduria! *_*
Valentina dice
Confermo ciò che ho scritto su Fb: goduria allo stato puro! 😀 An, a parte che le foto sono bellissime… ma quanto è pazzesca questa cioccolata calda?! 😀 Fantastica con la panna montata, le mandorle… mammamia, svengo! Non posso mangiare piccante e quindi evito il peperoncino ma un pizzico si può, un pizzico non fa niente quindi la preparerò presto! 😉 Un abbraccio grande e complimenti, buona serata :** <3
Giulia Garagnani dice
Adoro il film "Chocolat" *_* poi c'è quel bellissimo fusto di Johnny Depp!!! <3
Questa cioccolata è perfetta per questo periodo, da provare assolutamente!!! 🙂 Bravissima 😉
Un bacione! :**
Michela Sassi dice
Dopo aver letto il tuo post su chocolat ho rispolverato il DVD… E lo ammetto anche il libro…. E questa cioccolata mi ha colpita subito, bravissima cara…. Post e ricetta favolosa! Un bacione
Sugar dice
Adoro Amelie! Certo che la cioccolata calda al peperoncino è fantastica! Un ricostituente per il corpo e l'anima! 🙂
Sei stata una piacevole scoperta. A presto, Ada
Barbara Baccarini dice
mi sa che devo riguardarmi questo film!
quando l'ho visto la prima volta anni fa non mi ha entusiasmato ma vedo che tu ne sai cogliere certe delizie a cui proprio non so dire di no!!
bravissima come sempre…ti abbraccio e ti auguro una felice settimana!
I SOGNI DI CLAUDETTE dice
una vera golosità!! con un tocco di peperoncino…..
Adoro quel film….
bacioni da claudette
Semplicemente Lalla dice
Ti assicuro che poco amo il dolce, ma amo la cioccolata tale e quale e in questa ricetta c'è tutto quello che amo quando mi voglio coccolare. Bellissima!
serena dice
Che goduria, la cioccolata calda fa sognare sempre, se poi la prepari come hai fatto tu e con uno scatto simile .. diventa davvero irresistibile.
Francesca P. dice
Questo film mi piace vederlo a Natale, nel cuore dell'inverno, di sera, seduta comoda sul divano… adoro tutto, la storia, il paesino francese, lei, lui (ah, lui!), l'atmosfera, il negozio, tutto quel cioccolato dalle mille forme… e la scena del sindaco che da solo si mangia di tutto mi fa sempre ridere… 🙂
MARI Z. dice
Ma come si fa a resistere! la tentazione immediata è quella di raccogliere con il dito tutta quella squisitezza che trasborda dalla tazza! Che meraviglia! 🙂
Romina Troncone dice
complimenti per il tuo blog molto originale e questa cioccolata riscalda molto dal freddo,la proverò! Mi unisco alle tue lettrici 🙂 a presto
Maria Valente dice
An, anch'io evito sempre le cioccolate calde da supermercato! Adoro i preparati home-made con vero cioccolato! Questa versione mi sembra proprio da provare! E poi il film è davvero stupendo!
Tu sempre brava nelle ricette e nelle foto! 🙂
Un saluto!
Emanuela Leveratto dice
la cioccolata con il peperoncino mi attira da tanto però non l'ho mai provata vedo sempre anche le tavolette di cioccolato e peperoncino che sciocca devo provarla!
Silvia Pesce dice
Accidenti, non ho mai visto il film "Chocolat" 🙁 devo rimediare subito se ci sono tali godurie 🙂
mmm, che profumino questa cioccolata! mi piacciono un sacco quelle speziate: da provare!
un bacione cara,
A presto
silvia
consuelo tognetti dice
Una goduria senza pari 😛 quel pizzico di peperoncino irriverente mi ispira molto 😀
Un bacio
la zia Consu
Emanuela - Pane, burro e alici dice
Che foto incatevoli! Vorrei essere lì tra quelle tazze fumanti! 🙂
Un bacione!
Mila dice
WOW!!!!!!!!!!!! Non so se è colpa della colata sulla tazza, delle foto o del fatto che mi ricorda molto la mia infanzia (peperoncino a parte), ma è nella sua semplicità, semplicemente fantastica!!!!
Daniela Tornato dice
Ciao An Lullaby!! ma che golosità assoluta quest'anno non l'ho ancora fatta la cioccolata calda… e ne ho una voglia… complimenti anche per le foto sono meravigliose!! un abbraccio Dani
Mimma e Marta dice
Beh, abbiamo capito! Se già il film, che ci piace tanto, ci fa venire una voglia irrefrenabile dii assaggiare le leccornie preparate da Vianne, con questa tua ricetta ci sentiamo autorizzate a spaccare il video e prenderne la tazza 🙂
Betty dice
ma sai che questa cosa del peperoncino mi ha sempre intrigato?
però ancora non ho mai provato :/
bravissima, molto invitante 😛
a presto.
coccolatime dice
ti odioooooooooooooooooooooooo…troppo goduriosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Francesca dice
Adoro Chocolat e ogni volta che lo guardo sbavo ^_^ La tua cioccolata al peperoncino è così bella che ho sbavato di nuovo :)) Brava
Serena Reggiani dice
oh mio Dio che meraviglia!!!!
Fantasy Jewellery
ViviConVivi dice
uuu che delizia!
se ti va passa a trovarmi: viviconvivi.blogspot.it