(English version below) Sprecare il cibo è qualcosa che mi fa sentire terribilmente in colpa, da sempre. Se da piccola mia madre attuava piani subdoli per somministrarmi il cibo che non mi piaceva, ...
Crostata di ricotta e visciole- Ricotta and sour cherry tart
(English version below) Poteva il mio blog non vantare, tra le sue ricette, una delle mie preferite in assoluto? Per chi non la conoscesse, la crostata di ricotta e visciole è un dolce tipico della ...
Ciambella alla ricotta e arancia- Ricotta orange bundt cake
(English version of the recipe below) La colazione, il mio pasto preferito, la ragione che mi spinge a sfoderare un sorriso anche il lunedì mattina più grigio e piovoso della settimana più ricca di ...
Crespelle ai finocchi, ricotta, pecorino e pinoli
Ok che è un ottimo antistress, ma non sempre ho voglia di far fare ginnastica ai muscoletti sparuti delle mie braccia impastando la pasta all'uovo, le crespelle allora sono un'ottima alternativa, ...
Vellutata di carote viola con ricotta e pistacchi
Una volta tagliate le verdure, le metti sul fuoco con del brodo vegetale e puoi tranquillamente scordartele. Nel frattempo fai quello che ti pare. Appena cotte le verdure, le frulli e componi: fette ...
Waitress- Ricette d’amore
(Vai direttamente alla Torta brivido d'amore (torta al cioccolato, caffè e peperoncino) o Cestini alle pesche (mini cheesecake light con frolla allo yogurt)) L'unica cosa che dà ...
(500) Giorni Insieme
(Vai direttamente alla ricetta) Esordio al lungometraggio del regista di videoclip musicali Marc Webb, “(500)Days of Summer”(titolo che gioca sia con il nome della protagonista femminile che ...
Un bacio romantico – My blueberry nights
(Vai direttamente alla ricetta) Primo film in inglese del grande regista cinese Wong Kar Wai, che l'ha definito come “la storia di una donna che prende la strada più lunga per ...