(ENGLISH VERSION BELOW) Bello maggio, con le sue giornate assolate, lunghe e piene di luce, quella luce che ti permette di scattare foto fino al tardo pomeriggio e sembra non temere la sera. I giorni ...
Cheesecake foresta nera- Black forest cheesecake
L'abitudine di aprire le ciliegie a metà, con la punta delle dita, prima di mangiarle, viene da quando ero bambina e mi coloravo le labbra con il loro succo rosso. Mi succede sempre: il cibo finisce ...
Rotolo con crema al matcha e cioccolato bianco e lamponi- Swiss roll cake with white chocolate matcha cream and raspberries
(English version below) Un raggio di sole che entra dalla finestra, rende qualsiasi giornata migliore. Sta arrivando, con calma, la mia stagione preferita, finalmente la natura inizia a svegliarsi, ...
Cheesecake al limone e more (Baked lemon blackberry cheesecake
Ci risiamo. Evidentemente dentro di me c'è una masochistica incapacità di stare stare lontana dal forno, ma nemmeno con 40 gradi in casa sono riuscita a pentirmi della mia scelta: questa ...
Formaggio spalmabile (tipo philadelphia) fatto in casa
Se avete provato lo yogurt fatto in casa senza yogurtiera, allora non potete non provare anche il formaggio spalmabile: è talmente facile da fare, economico e delizioso, che sono sicura che una volta ...
Angel cake tiramisù
Un'altra angel cake? Eh sì, quando ho assaggiato l'angel cake al limoncello ho subito pensato a quanto sarebbe stata buona un angel cake al caffè, farcita con morbida crema tiramisù...di angelico non ...
“Fior di fragola” (Frolla al lime, gelée di fragole, crema al cioccolato bianco)
Non mi sono mai posta il problema di rinominare le foto caricate sul blog, fino a quando un'anima pia (che saluto) mi ha consigliato di farlo, essendosi imbattuta in una mia foto dal titolo "Prova ...
Soul Kitchen
(Vai direttamente alla Mousse Soul Kitchen o Fagottini di pasta ripieni) Scadenti bastoncini di pesce, spinaci, patate fritte e polpette, è questo il menù cucinato per la solita ...