Il piccolo giardino della mia nuova casa cresce un po’ per volta, alle piante e ai fiori profumati si è aggiunta una rigogliosa pianta di pomodorini che mi darà 5 kg di pomodori (il venditore me lo ha ...
Pancakes salati al cumino, la mia ricetta ispirata al vino Campofiorin di Masi
I pancakes salati al cumino con pesto di zucchine, pomodorini arrosto e feta sono un valido sostituto ai tradizionali pancakes dolci, morbide frittelle della tradizione culinaria statunitense. ...
Spiedini di carne di maiale e peperoni con pesto di erbe e mandorle
E' normale prassi che durante una grigliata si bisticci molto. Le prime schermaglie si avvisano tra bracisti attivisti e gli amacaisti lavativi che vorrebbero prendersi una bruschetta e ...
Crescia ai formaggi ed erbe aromatiche
La crescia è una ricetta tipica del periodo pasquale, di origine marchigiana , ma diffusa molto anche a Roma e nel laziale. La mia è una crescia ribelle, ha pomodorini ed erbe aromatiche all'interno. ...
Ladri di Bicilette e la mozzarella in carrozza di pane morbido alle erbe aromatiche
(Vai direttamente alla ricetta) E' il 1948, l'Italia è uscita dal secondo conflitto mondiale e vive un periodo di grande crisi economica e morale. Nel cinema si sviluppa un movimento culturale ...