In questi giorni di avanti e indietro tra la mia vecchia e la mia nuova casa non faccio che fare e disfare la valigia. Non è che non abbia mai cambiato casa prima d'ora, la mia vita universitaria è ...
Clafoutis di amarene e pere
Confesso: non l'avevo mai assaggiato e a volte lo chiamavo pure "cafloutis". Perché? Non lo so, ma pensavo avesse il gusto di una frittata dolciastra, con quella quantità così esigua di farina, e ...