(English version below) Credo che sia legittima questa voglia di brioche, cappuccini e tè caldi che mi assale in questi giorni, nonostante il mese di maggio. Le temperature continuano a essere basse e ...
Crostata di farro, ricotta e cioccolato- Farro, ricotta and chocolate tart
(English version below) Sprecare il cibo è qualcosa che mi fa sentire terribilmente in colpa, da sempre. Se da piccola mia madre attuava piani subdoli per somministrarmi il cibo che non mi piaceva, ...
Ciambella Cheesecake al cioccolato con ciliegie- Chocolate Cream Cheese Bundt Cake
(English version below) Prima dell'arrivo dell'estate, che mi porta a desiderare solo gelati e dolci freddi alla frutta, dovevo assolutamente preparare una ricetta al cioccolato e, in cima alla mia ...
Idee per una cena estiva veloce e vegetariana
Contavo quei giorni ingombranti che mancavano al traguardo delle vacanze estive segnandoli sul diario, sui quaderni, sui banchi. Erano giorni fastidiosi come sabbia nei vestiti, gli ultimi giorni di ...
Granola al cioccolato e cocco per Taste&More
Eccoci arrivati al nuovo numero di Taste&More, un numero speciale, che svela qualcosa in più di ciascun collaboratore e che ci ha lasciato piena libertà di esprimere il nostro stile stile e il ...
Peanut butter chocolate waffles (Waffle al burro di arachidi e cioccolato)
Arriva il tempo di andare in vacanza, di indossare bichini o boxer e di tenere sotto controllo pance, fianchi e desideri ipercalorici e io cosa faccio? Vi suggerisco per la colazione (merenda, cena, ...
Mousse al cioccolato vegan e raw
Budino? Pudding? Mousse? Non so, perché in realtà non c'è panna montata, non c'è cioccolato e neppure il latte...bella fregatura direte...no, no, non vi prendo in giro, questo è un dessert davvero ...
Banana bread con cioccolato e noci
Il primo, ma sicuramente non l'ultimo, banana bread della mia vita, profumatissimo, morbido e umido, uno di quei dolci che esce fuori magicamente dal forno dopo aver mescolato tutti gli ingredienti ...
Cioccolatini homemade (con agrumi e mandorle, ganache al caffè e con biscotto e nocciole)
“Dentro un raggio di sole che entra dalla finestra, talvolta vediamo la vita nell'aria. E la chiamiamo polvere “ (Da "Margherita Dolcevita" di Stefano Benni) Ognuno giudica gli altri ...
Preparato per brownies al cioccolato e noci #regali di Natale homemade
Il tempo stringe, manca poco ormai a Natale e a tutti i ritardatari consiglio l'ennesimo (per quest'anno anche ultimo) regalo mangereccio e homemade: si prepara in 2 minuti e colui che lo riceverà ci ...
Preparato per cookies al cioccolato, fiocchi d’avena e arachidi #regali di Natale homemade
La mia ennesima proposta di regalo goloso ed homemade si prepara davvero in 5 minuti: la persona che riceverà il suo barattolino ci metterà soli altri 5 minuti, aggiungerà al preparato ...
Torta light al cioccolato
Molti sostengono che i veri dolci siano solo quelli pesanti e ipercalorici:"Le cose buone sono quelle che fanno male alla salute purtroppo!" La parola "light" passa spesso per una parolaccia, un ...