Periodicamente organizzo spedizioni domenicali nei vari mercatini dell'antiquariato laziali. Capita spesso, per non dire sempre, di non fare un acquisto del quale poi mi pento e che non fa che farmi ...
Carote arrosto con miele, timo e nocciole tostate
Avevo quasi iniziato a pensare che non esistessero davvero, quando le ho finalmente trovate le agognatissime carote col ciuffo. Non potevo non farne scorta e dovevo assolutamente provarle così, come ...
Torta di carote, albicocche e miele
Era nella mia lista delle ricette da provare già da alcuni mesi questa torta di carote vista su Jamie Magazine di gennaio/febbraio , una squisita torta fatta con tante tante carote e farina integrale, ...
Spiedini di tofu e verdure con patè di olive alle erbe
Quando si pensa ad una grigliata vengono in mente braccia nerborute che tengono in vita un fuoco continuamente provocato dal vento, salsicce che arrostiscono e braciole che grondano grasso. Per ...
Mousse al cioccolato vegan e raw
Budino? Pudding? Mousse? Non so, perché in realtà non c'è panna montata, non c'è cioccolato e neppure il latte...bella fregatura direte...no, no, non vi prendo in giro, questo è un dessert davvero ...
Orecchiette con pesto di fave e pomodorini arrosto
Che io sia una patita di pesti si era già capito...dopo il pesto di broccoli, il pesto di pomodori secchi e noci, il pesto di pistacchi, il pesto di mandorle e il pesto di erbe aromatiche non ...
Waffle morbidi allo yogurt
Ci vogliono pochi minuti per realizzare questi morbidi waffle allo yogurt, restano morbidi per 3 o 4 giorni (sempre che riescano a sopravvivere così a lungo) e sono sempre deliziosi, che li mangiate a ...
Involtini di pollo alla pancetta e scarola con peperoncini dolci per Taste&More
Una ricetta dal sapore rustico che troverete nel nuovo numero di Taste&More insieme a tante altre ricette che richiamano i sapori di campagna... Involtini di pollo alla pancetta e scarola ...
Chili con carne e finti tacos di patata americana per Taste&More
E' arrivato il nuovo Taste&More ad introdurre l'estate...questo numero vi delizierà con tante ricette leggere, ma anche molti piatti veloci da preparare, non mancheranno i sapori genuini della ...
Mini quiche con feta, asparagi e pomodorini
Ogni volta che al supermercato mi accingo a comprare un rotolo di pasta sfoglia, una vocina bisbigliante sussurra "la strada più veloce e meno sana "... è così che finisco per rimetterla al suo posto ...
Pancakes con banana e cocco senza farina e senza zucchero (light, low carb, gluten free)
Essere passati ad abitare in una piccola città, dopo aver vissuto molti anni a Roma ha sicuramente effetti deleteri. Non solo sull'umore, ma anche sulla bilancia. Roma è una città che ti risucchia, ti ...
Uova con agretti, feta e pinoli
Non c'era ancora un secondo piatto a base di uova nel menù del mio blog, dovevo rimediare con una ricetta gustosa, abbastanza sana e semplicissima, veloce da preparare e da ...